Baracca din Cluj, desemnat cel mai bun restaurant al anului la gala Romanian Hospitality Awards

Reading Time: 3 minute

Miercuri, 5 octombrie, la Ateneul Român, peste 190 de antreprenori și profesioniști de top din HoReCa au celebrat performerii anului în cadrul Romanian Hospitality Awards, eveniment aflat sub Înalt Patronajul Majestății Sale Margareta, Custodele Coroanei române.

În urma votului a peste 130 de membri ai juriului, cele mai premiate branduri din industrie au fost Fratelli Group, Casa Timiș, The Marmorosch Bucharest și City Grill Group.

Astfel, Fratelli a obținut locul I la categoria Cel mai bun club, Biutiful a câștigat marele premiu la categoria Cel mai bun bar/pub, iar întregul grup Fratelli a obținut locul al II-a la categoria Crisis Management.

The Marmorosch Bucharest, deschis în luna august a anului trecut, s-a clasat pe cea mai înaltă treaptă a podiumului la categoriile Cel mai bun hotel și Cea mai bună deschidere a anului.

Grupul City Grill, cel mai mare grup de restaurante cu acționariat românesc, a obținut locul I la categoriile Crisis management și Delivery Brand.

Un alt moment extrem de așteptat în cadrul galei a fost reprezentat de rezultatele categoriei Cel mai bun antreprenor, marele premiu fiind câștigat de Radu Savopol, cofondator 5 to go, brand care a obținut locul al II-lea la categoria Cel mai inovator brand.

„Proiectul Romanian Hospitality Awards a fost demarat în anul 2018 și a crescut de la o ediție la alta. Pentru că știm cum se fac de obicei clasamentele și ce controverse apar de cele mai multe ori după o gală de premiere, ne-am dorit un proces de jurizare transparent și obiectiv. Tocmai de aceea, am adus alături de noi un juriu format din 130 de profesioniști din industria HoReCa, iar întregul proces de jurizare este auditat de cea mai mare casă de avocatură din Sud-Estul Europei, Țuca Zbârcea&Asociații.

Ca o recunoaștere a eforturilor noastre, în anul 2020, evenimentul a intrat sub Înalt Patronajul Majestății Sale Margareta, Custodele Coroanei române, ceea ce ne-a responsabilizat și mai mult și ne-a motivat să menținem cele mai înalte standarde de organizare și votare,” afirmă Florin Maxim, fondator Hospitality Culture Insitute, organizația care implementează proiectul Romanian Hospitality Awards.

Clasamentul Romanian Hospitality Awards 2022:

Epic Visits (Turism experiențial)
Locul III – Viscri 32
Locul II – Casa Timiș
Locul I – Zabola Estate
Categorie Crisis Management
Locul III – Casa Timiș
Locul II – Fratelli Group
Locul I – City Grill
Categorie Cel mai inovator brand
Locul III – Kane Group
Locul II – 5 to go
Locul I – Tazz
Categorie Cel mai bun furnizor
Locul III – Nordic Food
Locul II – ParmaFood
Locul I – Metro
Categorie Cel mai bun chef
Locul III – Adrian Hădean
Locul II – Joseph Hadad
Locul I – Alex Petricean
Categorie Cel mai bun delivery app
Locul III – Bolt Food
Locul II – Tazz
Locul I – Glovo
Categorie Cel mai bun club
Locul III – Expirat
Locul II – Loft
Locul I – Fratelli
Categorie Cea mai bună cafenea
Locul III – Beans&Dots
Locul II – BOB Coffee Lab
Locul I – Origo
Categorie Cel mai bun bar/pub
Locul III – Linea
Locul II – Nomad
Locul I – Biutiful
Categorie Cel mai bun QSR
Locul III – Dristor Kebap
Locul III – Spartan
Locul II – .calif
Locul I – Avocadoo
Categorie Cel mai bun restaurant
Locul III – NOUA
Locul II – Casa Timiș
Locul I Baracca
Categorie Cea mai bună deschidere
Locul III – Fork Ana Tower
Locul II – Soro Lume
Locul I – The Marmorosch Bucharest, Autograph Collection
Categorie Cel mai bun antreprenor
Locul III – Daniel Mischie
Locul II – Dragoș Petrescu
Locul I – Radu Savopol
Categorie Cea mai bună cofetărie
Locul III – Mara Mura
Locul II – Zexe Braserie
Locul I – French Revolution
Cel mai bun hotel
Locul III – Epoque Hotel Bucharest Relais & Châteaux
Locul II – Teleferic Grand Hotel
Locul I – The Marmorosch Bucharest, Autograph Collection
Premiu Special de Excelență pentru promovarea României – Charlie Ottley
Cel mai bun brand de delivery
Locul III – Trenta Pizza
Locul II – Jerry’s Pizza
Locul I – City Grill
Cel mai bun food truck
Locul III – Burger Van
locul II Meat Busters
Locul I Camionetta
Categorie Cea mai bună deschidere – Votul Publicului
Locul III Alma Health & Spa Retreat
Locul II Fork
Locul I – Naive